福岡県の糸島よりこんばんは!
絶賛、風邪引き中の本橋へいすけです。
先日、大分日田での演奏が終わって、意識をゆるめたとたん風邪を引きました。
毎日、違う症状がやってくる、新しいタイプの風邪です(笑)
ということで、アルコール消毒をしに、ご近所さんの家に行ってきました。
テキスタイル作家さんのお家ということで、家がオシャレなんですよ〜!
オシャレなお店に来たみたい。
料理もオシャレです。今日のテーマはスペイン。
他にも、スペイン風オムレツや、タコのカルパッチョ、サラダなどありましたが、体調不良により、撮り忘れてました.....
ぼくはオリーブオイルを3本持っていきました〜。
あっ、ぼくオリーブオイルソムリエという肩書きもあるんです。
それにしても、料理うまかった〜!
おとなしく家で寝てろっ!
って感じですが、ビールとワインで、アルコール消毒♫
薪ストーブの炎のゆらめきがきれい。
田舎暮らしは宅飲みが多いです。
やっぱり素材がいいですから、宅飲みのクォリティーが高いんです。
糸島は、海が近いの海鮮うまい、野菜もうまい、お肉も牧場があってうまいです。
今日は、行ったお家の方が料理人でもあったので、ごはんはお任せ〜。
ふだんは、一品持ち寄りみたいな、宅飲みが多いですね。
そうすると、家主の負担も少ないので、おすすめ。
一品持ち寄り制とか糸島に移住するまで知らなかったけど、他の田舎でもよくある制度みたいです。
素材がいい田舎の一品持ち寄りはクォリティー高いっ!
小さいお子さんがいる家族にとっても、宅飲みだと、気を使わなくて済みますし。
お金もかかんないし、糸島はおもしろい人が多いから、宅飲みの何げない会話も刺激になったりして、いいんです。
糸島移住検討してる方、糸島で待ってますんで、いっしょに飲みましょう〜!!