こんにちは!
愛しの糸島ライフ編集長の本橋へいすけです。
糸島の海が見えるタイ料理レストラン・ドゥワンチャンの冬限定メニューの「牡蠣のふわふわ鉄板」がシビれるうまさなので、冬が終わる前に紹介したいと思います。
冬が終わるまでに「牡蠣のふわふわ鉄板」を食べないのは
お互い好きなのにすれ違ってしまう中学時代の恋愛くらいもったいないのでぜひ食べてみてくださいね!!
牡蠣小屋もいいけどふわふわ鉄板もいいよ!
目次
牡蠣のふわふわ鉄板とは?
その名のとおり牡蠣がふわふわ卵で包まれている鉄板料理。
片栗粉のトロみもあいまってふわふわ感が倍増。
このふわふわに包まれた牡蠣を口に入れてかむと、中からはジューシィーでミルキーな牡蠣の旨味がジュワ〜〜〜っと出てきます。
そのままでもおいしいですがソースもついてくるので後半はソースをかけて食べましょう!!
1度で2度楽しめるのもうれしいところ!!
牡蠣のふわふわ鉄板は冬限定メニュー
牡蠣のふわふわ鉄板は1,280円。
他にも冬限定の牡蠣を使ったカレーなどもありますよ^^
牡蠣のふわふわ鉄板の注意点
牡蠣のふわふわ鉄板はおすすめなのですが1つだけ注意点があります。
- ふわふわ感
- 牡蠣の旨味
- ほのかに感じるタイの香り
が重なるとかなりの確率でお口がビールを欲します。
ランチ利用の場合、お昼が回る前にお酒が回るのです。
つまり1日が早急に終わります。
スケジュールとドライバーの確保をおすすめいたします。
ドゥワンチャンの詳細はこちらの記事に詳しく書いてます。
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